Крес-крес

Латинська назва: Nasturtium officinale
Рід: Хрестоцвіті рослини
Загальні назви: Гірка, гірка криса, салат Епсом, водна гірчиця

Опис рослини Кресс

Опис рослини: Невисока рослина з довгими пагонами, які утворюють щільні подушки. Темно-зелені, м'ясисті листя, білі квіти з жовтими пильовиками.
Час цвітіння: Квітень-червень
Походження: Виникнення в основному на потоках з чистою водою.

Частини рослини використовуються медикаментозно

Свіже листя і свіжа капуста як салат або як сік, виготовлений з них. Сушений не має сенсу.

інгредієнти

Гірчична олія глікозид глюконастуртин, калій, залізо, гіркі речовини, вітаміни A, C, D

Лікарські ефекти та застосування водяного кресу

Свіжий сік рослини використовують у т.зв.Весняні ліки", який Стимулюють обмін речовин повинен. Крес-салат м'яко стимулює Жовчний потік на. Листя свіжої крес-салати також можна їсти як салат або змішувати з ним.

побічний ефект

Надмірне споживання може роздратувати шлункову оболонку.